Rezept: Mehlbrei mit Äpfeln

Heute möchte ich euch eines meiner Lieblingsgerichte vorstellen: den Mehlbrei mit Äpfeln. Es ist ein altes Bauernrezept, das aus einer Zeit stammt, als die Lebensmittelvorräte oft knapp waren, und kommt mit entsprechend wenig Zutaten aus. Trotz des bescheidenen Namens ist der Mehlbrei wirklich lecker, was auch die Tiets schnell festgestellt haben. Nach anfänglicher Skepsis freut sich sogar D. inzwischen jedes Mal darauf 🙂 Weiterlesen „Rezept: Mehlbrei mit Äpfeln“

10 Dinge, die die Tiets wirklich gerne essen

Die Tiets und das Essen: Ein heikles Thema. Das war nicht immer so; sowohl Nele als auch Lena hatten zunächst, als der Brei schrittweise von fester Nahrung abgelöst wurde, ein sehr gutes und unkompliziertes Essverhalten, das im Kindergarten damals fortwährend lobend erwähnt wurde. Das hat sich mit der Zeit leider verloren, und heute muss ich mich schon sehr anstrengen, um den Tiets eine Mahlzeit zu präsentieren, die sie vollständig und ohne Mäkelei zu sich nehmen. Das gilt insbesondere für das Mittagessen: Nur allzu häufig bekommen wir nach dem ersten Bissen von Lena zu hören: „Das schmeckt mir sooo lecker!“. Eine Minute später schon wird das Kinn in die Hand gestützt und das Besteck abgelegt, begleitet von einem zögerlichen „Mamaaa… Das schmeckt mir nicht so gut.“ Lena, die sich ihre große Schwester besonders gern in solchen Momenten zum Vorbild nimmt, legt sofort nach: Sie schiebt den Teller mit Schwung bis zur Tischmitte, während sie voller Inbrunst „Mir aber auch nicht!“ exklamiert. Weiterlesen…

Willkommen in Leipzig, Paul!

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